Brüksel Lahanası Kaç Dakikada Haşlanır?

Güzel bir günden herkese selamlar arkadaşlar.😎 Bugün brüksel lahanası kaç dakikada haşlanır? Buharda yada düdüklüde kaç dakikada pişer? Bu konular hakkında bilgiler vereceğim. Sizlerde brüksel lahanasını salata yada tencere yemeği olarak yaparken kaç dakika pişirdiğinizi konu altına yorum yazarak benimle paylaşabilir ve merak ettiğiniz soruları sorabilirsiniz.

Brüksel Lahanası Kaç Dakikada Haşlanır?

Bu tarz sağlıklı sebzeleri elimizden geldiği kadar az haşlamalı ve mümkünse asla düdüklüye koymamalıyız. Çünkü düdüklü tencere çok aşırı yoğun bir sıcaklık vereceği için brüksel lahanasını düdüklüde kaç dakikada pişireceğinizi ayarlamanız gerçekten çok zordur. Bu yüzden elinizden geldiğince tencerede bile pişirmeden sadece sıcak suyun içine bırakıp üzerine bir kapak kapatarak yumuşamasını beklemek çok daha sağlıklı ve faydalı olacaktır. Yine de ben illaki tencerede brüksel lahanasını pişireceğim derseniz eğer 10-13 dakika idealdir. Düdüklü tencere ise 4-5 dakika pişmesi yeterlidir. Özellikle brüksel lahanası salatası yapacaksanız eğer en kolay yöntem sıcak suda kapalı bir şekilde 15 dakika beklemektir.

Brüksel Lahanası Nasıl Yetişir?

Brüksel lahanası, boyu 0,6-0,9 metre olan bir bitkinin sapında salkımlar halinde büyür. Daha soğuk koşullarda en iyi şekilde gelişirler, ancak daha sıcak iklimlerde de başarıyla yetiştirilebilirler. Renkleri adaçayı yeşilinden kırmızıya veya mora kadar değişir. 

Lahana soyundan gelen Brüksel Lahanası, ilk olarak 12. yüzyılda Belçika'da yetiştirildiği için dolayısıyla adı da buradan gelmektedir. Brüksel lahanası birçok besin açısından zengindir. 

Brüksel Lahanasının Faydaları


  • 1 porsiyon brüksel lahanası, günlük K vitamininin iki katından fazlasını, C vitamininin yüzde 150'sini, folat ve A vitamininin günlük değerin neredeyse dörtte birini sağlar. 
  • Brüksel lahanası önemli bir lif, manganez, potasyum kaynağıdır. 
  • Alfa-linolenik asit (ALA) formunda demir, antioksidanlar ve omega-3 yağ asitleri bulunur.
  • Belçika da yapılan bilimsel bir araştırmada 30.000'den fazla denek brüksel lahanası gibi C vitamini yönünden zengin besinler yiyenlerin, bir romatoid artrit türü olan inflamatuar artrite karşı korunduğunu ortaya çıkardı. 
  • Amerikan üniversitelerinde yapılan araştırmalar, Alfa-linolenik asitin kardiyo koruyucu etkilerine işaret ediyor. 
  • Brüksel lahanası kanserin önlenmesi ile bağlantılı olan sülforafan içerir. 

Brüksel Lahanasını En Sağlıklı Nasıl Pişiririm?

Pişirme süresini kısaltmak ve böylelikle besin değerlerini öldürmemek için filizleri ikiye bölün. Filizleri kaynar suya ekleyin ve daha sonra kaynamaya bırakın. Çatalla test edin ve filizlerin yumuşayacağı kadar pişirin (altı ila yedi dakika). 

Demir emilimini artırmak için salata sosu ile lezzetlendirin. 

Brüksel Lahanası Besin Değerleri (1 su bardağı / 155 gr) 

Kalori: 56 
Protein: 4 gr 
Toplam yağ: 0,8 gr 
Doymuş yağ: 0,2 gr 
Karbonhidrat: 11 gr 
Lif: 14,1 gr

BRÜKSEL LAHANASI NASIL PİŞİRİLİR?


Sebzeler Nasıl Haşlanır?


Bir konumuzun daha sonuna geldik. sizlere bugün brüksel lahanası kaç dakikada haşlanır? Bu konu ile ilgili bildiklerimi paylaştım. Sizlerde evde brüksel lahanası pişirirken ne kadar sürede pişirdiğinizi konu altına yorum olarak bana iletebilirsiniz.

Bu konumu okuyanlar aşağıdaki yazılarımı da okudular:




Yorumlar

En Çok Okunan 4 Yazım

Aralıklı Oruç (İF) Diyeti

Mide Küçültme Ameliyatı Kaç Kilo Olanlara Yapılır?

Cici Bebe Kilo Aldırır Mı?

Kulakta Akupunktur (14 Günlük Diyet Listesi)

Bakmadan Geçmeyin :)

Çorba Diyeti İle İnanılmaz Zayıfladım:)🍲 Çorba Salata Diyeti İle Kilo Verme.

Eczanelerde Peynir Ekmek Gibi Satılan Zayıflama Ürünleri

Diyette Yumurta Yerine Ne Yenebilir ? Yumurta Yerine Geçen Yiyecekler

Diyette Sucuk Yenir Mi? Sucuk Kilo Aldırır Mı?

Bitki Çayı Zayıflatır Mı? | Form Çayı Kilo Verdirir Mi?

Elma Yiyerek Süper Zayıflama.Akşam Yatmadan Önce Elma Yemek Kilo Aldırır Mı?

Diyette Ciğer Yenir Mi? Ciğer Kilo Aldırır Mı?

Diyet Yaparken Kaçıncı Günü Kilo Vermeye Başlanır? Kilo İlk Nerden Verilir?

Gece Yatmadan Önce Limonlu Su İçmek Zayıflatır Mı?

Çörçil Zayıflatır Mı? Diyette Çörçil İçilir Mi?